Primul restaurant Louis Vuitton din S.U.A. a fost deschis în New York

Louis Vuitton a deschis primul său restaurant în Statele Unite. Le Café Louis Vuitton va fi situat la etajul al patrulea al locației mărcii de la 6 East 57th Street din New York, într-un spațiu asemănător unei biblioteci.

Pentru deschidere, casa de modă de lux a încheiat un parteneriat cu restauratorul Stephen Starr și grupul său Starr Restaurants, care administrează aproape 40 de proprietăți în Statele Unite.

La conducerea bucătăriei se va afla bucătarul-șef executiv Christophe Bellanca, care a primit o stea Michelin pentru restaurantul său francez Essential by Christophe. Lui i se alătură șefa executivă de patiserie Mary George, care provine de la Daniel Boulud’s Daniel. 

Cei doi au lucrat cu Starr și cu bucătarii Arnaud Donckele și Maxime Frédéric, care administrează restaurantul din St. Tropez al Louis Vuitton la elaborarea meniului.

Mai multe produse Louis Vuitton fac parte din meniu: Există o vafă crocantă cu monogramă, acoperită fie cu caviar și crème fraîche, fie cu tzatziki. Aceeași monogramă se găsește și pe ravioli de flori cu spanac, fontina, taleggio și trufe negre. Puteți mânca salata de crab „Louis” sau Le Croque „Louis Paris”, cu șuncă albă, Comté și mai multe trufe negre. Printre mâncărurile mai consistente se numără bibanul negru cu bulion de scoici, sufleu de scoici cu caviar Ossetra auriu și beurre blanc de șampanie și un hamburger creat de marcă – Le Burger „1898”, cu carne de vită, brânză cheddar de Vermont și toate garniturile.

George, între timp, a pregătit trei tipuri diferite deserturi: vanilie (cu gem de lapte caramelizat și croustillants de migdale), alune (cu praline și sare de mare) și ciocolată (cu cremeux 70% ciocolată și ganache de ciocolată).

Există, de asemenea, o tartă cu pere caramelizate cu polenta prăjită și o înghețată soft-serve cu struguri, praline de floarea soarelui și brioche caramelizat.




Comment Section
You have to log in or register a new account!

S-AR PUTEA SĂ-ȚI PLACĂ ȘI:

Harrison Ford co-creează un whisky cu Glenmorangie

Harrison Ford a creat în colaborare cu Glenmorangie un single malt în ediție limitată, disponibil deja la vânzare.

Dior lansează colecția Haute Wellness

Concepută de Cordelia de Castellane, colecția Dior Haute Wellness transformă ritualurile de wellness într-o experiență atât de relaxantă, cât și elegantă.

Dior lansează colecția Haute Wellness

Concepută de Cordelia de Castellane, colecția Dior Haute Wellness transformă ritualurile de wellness într-o experiență atât de relaxantă, cât și elegantă.

Jack Daniel’s și McLaren lansează un whisky în ediție limitată de 600 de dolari

Jack Daniel’s și McLaren Racing au prezentat Halo MK1 Tennessee Whiskey, o ediție limitată ce are un preț de 600 de dolari. Acest whisky este cea mai premium îmbuteliere din istoria distileriei și reprezintă o extindere a parteneriatului celor două companii din Formula 1.

Prima ținută creată de John Galliano în colaborare cu Zara a apărut pe covorul roșu la Gala Met

Parteneriatul dintre John Galliano și Zara se va concretiza sub forma a mai multe colecții sezoniere pentru care acesta va „deconstrui și reconfigura” piese din arhiva Zara, recreându-le din materiale noi.

Kylie Minogue, muza lui JW Anderson pentru sezonul toamnă/iarnă 2026

Pentru campania sa Toamnă/Iarnă 2026, JW Anderson celebrează măiestria și selecția creativă, încredințându-i lui Kylie Minogue rolul de a întruchipa o colecție atât intimă, cât și energică.

Angelina Jolie își vinde legendara proprietate din Los Angeles pentru 30 de milioane de dolari

Pe lângă faptul că este actriță, regizoare și filantropă, Angelina Jolie este și o mamă care în curând va avea un cuib gol. Cel mai mic dintre cei șase copii ai vedetei, gemenii, au ambii 17 ani și probabil se vor muta mai departe în viitorul apropiat. Acesta este probabil unul dintre motivele pentru care Jolie tocmai și-a scos casa din Los Angeles la vânzare.

La Chanel, Matthieu Blazy face din pantofi cel mai râvnit accesoriu

În mai puțin de un an, Matthieu Blazy a transformat pantoful Chanel într-un teren de testare, între moștenire și ireverență subtilă.

Hotelul din Sinaia de la cota 1400 trece sub brandul hotelier Radisson Blu. Când va fi deschis

Hotelul din Sinaia de la cota 1400 trece sub brandul internaţional Radisson Blu şi urmează a fi deschis în vara acestui an. Este primul şi singurul hotel poziţionat sub un brand internaţional amplasat la cea mai marea altitudine din ţară. Hotelul va fi operat de către Premier Hospitality.

Geanta Bon Bon by Jimmy Choo celebrează fiecare anotimp

O odă adusă măiestriei și naturii, noua colecție capsulă From the Atelier de la Jimmy Choo ridică geanta BON BON printr-o explorare artistică a pielii, inspirată de anotimpuri.

Cum este afectată industria modei de războiul din Orientul Mijlociu

Industria modei a tratat mult timp sustenabilitatea ca pe un instrument de marketing. Geopolitica este pe cale să o transforme într-un instrument de supraviețuire.

Porsche vinde participaţia sa la Bugatti

Constructorul german Porsche va vinde participaţiile deţinute în producătorii de automobile sportive Bugatti şi Rimac către un consorţiu condus de fondul american HOF Capital, susţinut de investitori legaţi de familia miliardarului egiptean Sawiris, în contextul în care noul CEO încearcă să redreseze performanţa companiei, transmite Reuters.

Dior lansează colecția Haute Wellness

Concepută de Cordelia de Castellane, colecția Dior Haute Wellness transformă ritualurile de wellness într-o experiență atât de relaxantă, cât și elegantă.

hourglass_full 5 hour ago format_list_bulleted LIFESTYLE&TRAVEL
Jack Daniel’s și McLaren lansează un whisky în ediție limitată de 600 de dolari

Jack Daniel’s și McLaren Racing au prezentat Halo MK1 Tennessee Whiskey, o ediție limitată ce are un preț de 600 de dolari. Acest whisky este cea mai premium îmbuteliere din istoria distileriei și reprezintă o extindere a parteneriatului celor două companii din Formula 1.

hourglass_full 7 day ago format_list_bulleted LIFESTYLE&TRAVEL
Angelina Jolie își vinde legendara proprietate din Los Angeles pentru 30 de milioane de dolari

Pe lângă faptul că este actriță, regizoare și filantropă, Angelina Jolie este și o mamă care în curând va avea un cuib gol. Cel mai mic dintre cei șase copii ai vedetei, gemenii, au ambii 17 ani și probabil se vor muta mai departe în viitorul apropiat. Acesta este probabil unul dintre motivele pentru care Jolie tocmai și-a scos casa din Los Angeles la vânzare.

hourglass_full 9 day ago format_list_bulleted LIFESTYLE&TRAVEL
Hotelul din Sinaia de la cota 1400 trece sub brandul hotelier Radisson Blu. Când va fi deschis

Hotelul din Sinaia de la cota 1400 trece sub brandul internaţional Radisson Blu şi urmează a fi deschis în vara acestui an. Este primul şi singurul hotel poziţionat sub un brand internaţional amplasat la cea mai marea altitudine din ţară. Hotelul va fi operat de către Premier Hospitality.

hourglass_full 15 day ago format_list_bulleted LIFESTYLE&TRAVEL
evian® își sărbătorește bicentenarul și semnează o ediție de colecție cu Jeff Koons

Pentru a 200-a aniversare, evian® celebrează tinerețea ca stare de spirit printr-o colaborare artistică excepțională cu Jeff Koons.

hourglass_full 18 day ago format_list_bulleted LIFESTYLE&TRAVEL
Hermès a creat o masă de biliard în valoare de 265.400 de dolari

Hermès a redefinit ideea de jocuri prin masa de biliard Off Piste. Aceasta are o lungime de 2,5 metri și îmbină măiestria artizanală și designul impecabil.

hourglass_full 23 day ago format_list_bulleted LIFESTYLE&TRAVEL