În prima săptămână a lunii octombrie, în cadrul Fête de la Vigne et du Raisin, vizitatorii pot participa la degustări de vinuri, să învețe științele viticulturii și să viziteze podgoriile

Ascunse în mijlocul extinderii urbane a orașului, zeci de podgorii secrete din Paris produc unele dintre cele mai exclusive vinuri ale Franței.

Viile din Paris au rămas mult timp un secret știut doar de localnici - mai ales pentru că niciunul din vinurile pe care le produc nu este de vânzare. Una dintre cele mai frumoase astfel de vii se află în Butte Bergeyre, un cartier minuscul situat lângă frumosul parc Buttes-Chaumont din districtul 19. Această comunitate retrasă pe deal, cu cele cinci străzi asfaltate, este unul dintre secretele cel mai bine păstrate ale Parisului, accesibilă doar dacă știi cele trei seturi de scări în apropiere de Rue Manin.

 Deși poate părea o anomalie, Clos du Buttes Bergeyre este unul dintre cele 10 podgorii din capitala Franței. Aceste mici parcele urbane deținute de orașul Paris sunt amplasate pe dealurile Montmartre, ascunse de malurile Senei. Deși nu sunt vițele originale ale orașului, care au fost plantate la începutul secolului al XVII-lea, când Parisul a fost renumit pentru producerea vinului, aceste mici podgorii retrase au fost reintroduse în oraș în ultimele decenii drept omagiu pentru trecutul Parisului și ca o modalitate de educare a orășenilor în arta de viticultură franceză. Franța are reglementări stricte de plantare a viței de vie și până de curând, doar anumite regiuni - Bordeaux, Bourgogne și Champagne – puteau îmbutelia  și vinde vin. Dar, în 2016, o liberalizare a sectorului viticol francez, mandatat de UE, a extins dreptul de a vinde vin în toată Franța. Cu toate acestea, vinurile produse în capitala franceză nu pot fi încă vândute pe piețele comerciale din cauza amenințării percepute pe care o poate avea poluarea urbană asupra strugurilor.

Dar scopul viilor pariziene nu a fost niciodată să câștige bani. Deci, mai degrabă sticlele de vin produs aici au fost întotdeauna scoase la licitație pentru a aduce bani orașului. De asemenea, deoarece vițelele de vie sunt deținute și operate de orașul Paris, nu poți merge pur și simplu pentru o degustare sau un tur, așa cum se poate în alte regiuni franceze. Podgoriile secrete ale Parisului își deschid ușile vizitatorilor doar în anumite perioade ale anului. În prima săptămână a lunii octombrie, în cadrul Fête de la Vigne et du Raisin, vizitatorii pot participa la degustări de vinuri, să învețe științele viticulturii și să viziteze podgoriile. Unele podgorii pot fi vizitate și în timpul Fête des Jardins, un festival care sărbătorește grădinile urbane, la sfârșitul lunii septembrie. Dacă nu puteți face asta, există o podgorie de oraș, La Vigne de Paris-Bagatelle – cu un hotel șic construit în 1926, situat la limita parcului Bois de Boulogne - care oferă degustări de vin, tururi cu ghid și cursuri de oenologie.

„Podgoriile pariziene combină estetica cu inovația tehnică, amintind în același timp de istoria viticolă a insulei franceze”, a declarat Sylviane Leplâtre, oenologul șef al orașului Paris, „acestea sunt un ajutor didactic de neprețuit pentru locuitorii orașului, a cărui caracteristică principală e aceea de susținere din podgorii urbane. ”

• chevron_left
• 1
• chevron_right

S-AR PUTEA SĂ-ȚI PLACĂ ȘI:

Harrison Ford co-creează un whisky cu Glenmorangie

Harrison Ford a creat în colaborare cu Glenmorangie un single malt în ediție limitată, disponibil deja la vânzare.

Dior lansează colecția Haute Wellness

Concepută de Cordelia de Castellane, colecția Dior Haute Wellness transformă ritualurile de wellness într-o experiență atât de relaxantă, cât și elegantă.

Dior lansează colecția Haute Wellness

Concepută de Cordelia de Castellane, colecția Dior Haute Wellness transformă ritualurile de wellness într-o experiență atât de relaxantă, cât și elegantă.

Jack Daniel’s și McLaren lansează un whisky în ediție limitată de 600 de dolari

Jack Daniel’s și McLaren Racing au prezentat Halo MK1 Tennessee Whiskey, o ediție limitată ce are un preț de 600 de dolari. Acest whisky este cea mai premium îmbuteliere din istoria distileriei și reprezintă o extindere a parteneriatului celor două companii din Formula 1.

Prima ținută creată de John Galliano în colaborare cu Zara a apărut pe covorul roșu la Gala Met

Parteneriatul dintre John Galliano și Zara se va concretiza sub forma a mai multe colecții sezoniere pentru care acesta va „deconstrui și reconfigura” piese din arhiva Zara, recreându-le din materiale noi.

Kylie Minogue, muza lui JW Anderson pentru sezonul toamnă/iarnă 2026

Pentru campania sa Toamnă/Iarnă 2026, JW Anderson celebrează măiestria și selecția creativă, încredințându-i lui Kylie Minogue rolul de a întruchipa o colecție atât intimă, cât și energică.

Angelina Jolie își vinde legendara proprietate din Los Angeles pentru 30 de milioane de dolari

Pe lângă faptul că este actriță, regizoare și filantropă, Angelina Jolie este și o mamă care în curând va avea un cuib gol. Cel mai mic dintre cei șase copii ai vedetei, gemenii, au ambii 17 ani și probabil se vor muta mai departe în viitorul apropiat. Acesta este probabil unul dintre motivele pentru care Jolie tocmai și-a scos casa din Los Angeles la vânzare.

La Chanel, Matthieu Blazy face din pantofi cel mai râvnit accesoriu

În mai puțin de un an, Matthieu Blazy a transformat pantoful Chanel într-un teren de testare, între moștenire și ireverență subtilă.

Hotelul din Sinaia de la cota 1400 trece sub brandul hotelier Radisson Blu. Când va fi deschis

Hotelul din Sinaia de la cota 1400 trece sub brandul internaţional Radisson Blu şi urmează a fi deschis în vara acestui an. Este primul şi singurul hotel poziţionat sub un brand internaţional amplasat la cea mai marea altitudine din ţară. Hotelul va fi operat de către Premier Hospitality.

Geanta Bon Bon by Jimmy Choo celebrează fiecare anotimp

O odă adusă măiestriei și naturii, noua colecție capsulă From the Atelier de la Jimmy Choo ridică geanta BON BON printr-o explorare artistică a pielii, inspirată de anotimpuri.

Cum este afectată industria modei de războiul din Orientul Mijlociu

Industria modei a tratat mult timp sustenabilitatea ca pe un instrument de marketing. Geopolitica este pe cale să o transforme într-un instrument de supraviețuire.

Porsche vinde participaţia sa la Bugatti

Constructorul german Porsche va vinde participaţiile deţinute în producătorii de automobile sportive Bugatti şi Rimac către un consorţiu condus de fondul american HOF Capital, susţinut de investitori legaţi de familia miliardarului egiptean Sawiris, în contextul în care noul CEO încearcă să redreseze performanţa companiei, transmite Reuters.