Înlocuitori sănătoși și gustoși ale maionezei calorice

Maioneza clasică e calorică, e plină de colesterol. Cu toate acestea, rămâne un preparat extrem de popular în rândul populației.

Dar oamenii care au grijă de sănătatea lor și persoanele care au niveluri ridicate de colesterol în organism sunt îngrijorați de cât de mult colesterol este conținut în maioneză. Nivelul normal al colesterolului la om este în culoarul de 5,2 mmoli pe litru de sânge. Această concentrație de colesterol este optimă pentru o persoană și îi ajută.

Dacă organismul are un nivel ridicat al acestui compus, este necesar să se limiteze aportul alimentar al alimentelor care conțin cantități mari de colesterol în compoziția sa. Așadar, reducem și consumul de maioneză.

Este foarte dificil totuși să renunți la ea. Iată cu ce puteți înlocui maioneza în salate și alte feluri de mâncare.

Dressing cu chefir

Ingrediente

-30 gr de smântână fermentată;

-40 gr de chefir/lapte bătut/iaurt;

-1 cățel de usturoi;

-orice verdeață (mărar, coriandru, pătrunjel);

-sare.

Dressing de brânză de vaci cu iaurt

Ingrediente:

-100 gr de iaurt natural;

-100 gr de brânză de vaci granulată;

-1 linguriță de muștar;

-1 gălbenuș fiert;

-1 linguriță zeamă de lămâie;

-sare și piper – după gust.

Dressing cu mentă și castravete

Ingrediente

-250 ml de iaurt;

-½ de castravete mediu;

-1 fir de mentă;

-1 linguriță de ulei vegetal;

-½ linguriță zeamă de lămâie;

-sare și piper – după gust.

Dressing franțuzesc

Ingrediente

-250 gr de smântână fermentată;

-1 lingură de muștar dijon;

-½ linguriță zeamă de lămâie;

-1 linguriță de miere;

-sare – după gust.

Sos dietetic

Ingrediente

-3 linguri ulei de in;

-7 linguri de smântână fermentată;

-1 linguriță de muștar;

-1 lingură zeamă de lămâie sau oțet de mere;

-sare și piper – după gust.




Comment Section
You have to log in or register a new account!

S-AR PUTEA SĂ-ȚI PLACĂ ȘI:

Versace după Dario Vitale: Cine ar putea prelua conducerea?

5 designeri ar putea conduce Versace după demisia lui Dario Vitale, pentru a contura următorul capitol al casei de modă.

La Schiaparelli, nasturele devine o bijuterie

În toamna-iarna 2025-2026, Schiaparelli transformă nasturele în bijuterii într-o sculptură aurie, între moștenirea artistică și îndrăzneala contemporană.

Fendi o celebrează pe „Emily in Paris” într-o colecție capsulă plină de farmec

Fendi sărbătorește lansarea celui de-al cincilea sezon al serialului Emily in Paris cu o colecție capsulă exclusivă, în care glamourul roman întâlnește nonșalanța șic a serialului.

„Emily la Paris”: Adresele lui Emily Cooper, în sfârșit adunate pe o hartă captivantă

Odată cu apropierea sezonului 5 din Emily in Paris , mapstr dezvăluie o hartă interactivă gratuită care reunește toate locațiile emblematice ale serialului pentru o imersiune în mărime naturală.

Jo Malone lansează un consilier AI pentru parfumuri

Jo Malone London deschide un nou capitol în luxul digital prin lansarea unui Scent Advisor bazat pe inteligență artificială, prezentat pe 2 decembrie de casa de parfumuri deținută de Estée Lauder Companies.

Punga cadou de la Globurile de Aur din 2026 va valora aproape 1 milion de dolari

Pentru al treilea an consecutiv, Robb Report le oferă celor mai mari vedete ale Globurilor de Aur un răsfăț care ar putea rivaliza cu râvnita statuetă.

Mariah Carey, un nou record istoric în fruntea clasamentului Billboard

Mariah Carey a stabilit în mod oficial un nou record de "domnie" în fruntea topului Billboard Hot 100, după ce cântecul ei "All I Want for Christmas Is You" a petrecut 20 de săptămâni pe prima poziţie în acest clasament.

Louis Vuitton devine partener principal al Grand Prix-ului de Formula 1 de la Monaco

Numirea Louis Vuitton drept partener al Grand Prix-ului de Formula 1 de la Monaco marchează un moment definitoriu în relația tot mai strânsă dintre lux și sportul de elită.

Louis Vuitton lansează o nouă colecție de accesorii de lux pentru animale de companie

Colecția Louis Vuitton 2026 Dog aduce stilul caracteristic al casei de modă în lumea modernă a animalelor de companie, demonstrând că luxul poate fi atât frumos, cât și practic.

Porsche și SMEG vor să vă decoreze bucătăria cu electrocasnice inspirate din mașini

Piesele în ediție limitată se inspiră din designul modelului 917 care a câștigat cursa de 24 de ore de la Le Mans în 1970.

Beyoncé, Nicole Kidman și Venus Williams vor prezida Met Gala 2026

Gala Met din 2026 le va reuni pe Beyoncé, Nicole Kidman, Venus Williams și Anna Wintour în jurul temei „Arta costumelor”.

Se redeschide la Paris cel mai mare patinoar indoor din lume

Parisul readuce la viață vraja sărbătorilor prin redeschiderea celui mai mare patinoar indoor din lume care este amplasat la Grand Palais.

Anya Taylor-Joy, muza campaniei de sărbători Tiffany & Co

Casa de modă cu sediul la New York celebrează sezonul sărbătorilor cu o odă cinematografică dedicată iubirii, întruchipată de actrița Anya Taylor-Joy.

hourglass_full 2 month ago format_list_bulleted BEAUTY&HEALTH
Louis Vuitton lansează Fantasmagory

Louis Vuitton a prezentat Fantasmagory, cel mai recent parfum din colecția Les Extraits, care marchează o evoluție semnificativă în universul parfumurilor de lux.

hourglass_full 2 month ago format_list_bulleted BEAUTY&HEALTH
Jean Paul Gaultier a lansat Gaultier Divine Elixir

Jean Paul Gaultier vine astăzi cu o creație ce depășește granițele convenționalului, un elixir incandescent care transformă orice femeie într-o zeiță modernă: Gaultier Divine Elixir.

hourglass_full 2 month ago format_list_bulleted BEAUTY&HEALTH
Bottega Veneta lansează a doua colecție de parfumuri

Kering a lansat o nouă colecție de parfumuri pentru brandul italian de modă Bottega Veneta, numită Mezzanotte.

hourglass_full 2 month ago format_list_bulleted BEAUTY&HEALTH
Céline Dion este imaginea campaniei de sărbători Charlotte Tilbury

Céline Dion este starul campaniei pentru sărbători a brandului de cosmetice Charlotte Tilbury.

hourglass_full 3 month ago format_list_bulleted BEAUTY&HEALTH
Balenciaga readuce din arhivă „Le Dix”, un parfum din 1947

Balenciaga se pregătește de noi începuturi – pe 4 octombrie, designerul Pierpaolo Piccioli își va dezvălui colecția de debut în calitate de director de creație al casei de modă franceze.

hourglass_full 3 month ago format_list_bulleted BEAUTY&HEALTH