Chiar și o felie de bacon pe zi crește riscul de cancer intestinal

Chiar și o cantitate mică de carne roșie procesată, cum ar fi o felie de șuncă sau bacon pe zi, poate crește riscul de cancer intestinal, susţin cercetători de la Universitatea Oxford. Consumul regulat de șuncă sau bacon, fie și 3 felii pe zi, crește cu 20% riscul apariţiei cancerului intestinal, faţă de consumul unei singure felii.
„O cantitate mică de carne procesată pare să aibă același efect ca o cantitate mare de carne roșie”, a spus profesorul Tim Key, coautor al studiului.

O singură felie de șuncă presată sau una de șuncă-bacon ajung deja la 23 g de carne procesată. Cercetătorii nu cunosc nicio limită privind consumul de carne procesată. De aceea, Cancer Research UK sfătuiește populaţia să nu consume deloc carne procesată. Potrivit organizaţiei, circa 5.400 din cele 41.804 cancere intestinale înregistrate anual în Marea Britanie ar putea fi prevenite dacă oamenii nu ar mânca deloc aceste preparate.

Carnea procesată este dăunătoare pentru sănătate din cauza modificărilor prin care trece pentru a rezista mai mult la raft: afumarea, sărarea, conservanţii, dar și gătirea ei la temperaturi extrem de ridicate (cum ar fi pe grătar) generează compuși chimici cancerigeni. Unii cercetători spun chiar că una dintre proteinele din carnea roșie (vită, miel, porc), chiar cea care îi dă culoarea, ar deteriora intestinele atunci când se descompune.

Studiul, publicat în Jurnalul Internațional de Epidemiologie, a urmărit dietele a aproape jumătate de milion de adulți din Marea Britanie, cu vârste cuprinse între 40 și 69 de ani, iar dietele lor au fost studiate în decurs de cinci ani în medie. În acest timp, 2.609 dintre participanți au dezvoltat cancer colorectal.




Comment Section
You have to log in or register a new account!

S-AR PUTEA SĂ-ȚI PLACĂ ȘI:

Supermodelul Christy Turlington devine ambasador de imagine pentru Lancôme

Christy Turlington a fost numită ambasador global de imagine al brandului Lancôme.

Noul televizor LG este mai subțire decât o monedă

Târgul de electronice de larg consum (CES) pentru 2026 a început oficial, iar LG intră în acest târg cu dorința de a impresiona.

Cătălin Botezatu, jefuit la Londra de un ceas extrem de rar și scump

Cătălin Botezatu ar fi fost jefuit la Londra, săptămâna trecută. Creatorul de modă ar fi rămas fără un ceas extrem de rar.

Elon Musk devine primul om din istorie cu o avere de peste 800 mld. $

Averea lui Elon Musk a depăşit pentru prima dată în istorie pragul de 800 de miliarde de dolari, în urma anunţului privind fuziunea între startupul său de inteligenţă artificială xAI şi compania sa spaţială SpaceX, scrie Forbes.

Adelina Pestrițu a împlinit 39 de ani. Cum a sărbătorit

Adelina Pestrițu a împlinit 39 de ani pe 2 februarie.

Un nou capitol Virtuosity, de Louis Vuitton: unde tehnica întâlnește imaginația

La Louis Vuitton, creația izvorăște întotdeauna dintr-un dialog subtil între mână și minte.

Tesla oprește producția a două modele de lux pentru a construi roboți

În cel mai evident semnal de până acum că Tesla se distanțează de industria auto tradițională pentru a-și muta focusul pe inteligența artificială, CEO-ul Elon Musk a anunțat miercuri, în fața investitorilor, că producția SUV-ului Model X și a sedanului de lux Model S va fi oprită, potrivit The Guardian.

Pieter Mulier părăsește Alaïa

Pieter Mulier se pregătește să părăsească Casa Alaïa, după 5 ani de colaborare, lăsând în urmă o viziune contemporană adânc înrădăcinată în moștenirea lui Azzedine Alaïa.

Steven Seagal își vinde conacul din Moscova

Actorul Steven Seagal și-a scos la vânzare conacul situat într-o suburbie de elită din vestul Moscovei.

Primul „oraș Mercedes-Benz” din lume va fi construit în Dubai

Un nou complex rezidențial de lux, descris de dezvoltatori drept primul „oraș Mercedes-Benz” din lume, va fi construit în Dubai.

Veniturile LVMH au scăzut în 2025

LVMH a încheiat anul 2025 cu venituri de 80,8 miliarde de euro, în scădere cu 5% raportat și cu 1% pe bază comparabilă față de cele 84,68 miliarde de euro înregistrate în 2024.

Bella Hadid este din nou singură

Bella Hadid și partenerul ei, Adan Banuelos, s-au despărțit după doi ani de relație și la câteva luni de la aniversarea lor.

Anya Taylor-Joy, muza campaniei de sărbători Tiffany & Co

Casa de modă cu sediul la New York celebrează sezonul sărbătorilor cu o odă cinematografică dedicată iubirii, întruchipată de actrița Anya Taylor-Joy.

hourglass_full 3 month ago format_list_bulleted BEAUTY&HEALTH
Louis Vuitton lansează Fantasmagory

Louis Vuitton a prezentat Fantasmagory, cel mai recent parfum din colecția Les Extraits, care marchează o evoluție semnificativă în universul parfumurilor de lux.

hourglass_full 3 month ago format_list_bulleted BEAUTY&HEALTH
Jean Paul Gaultier a lansat Gaultier Divine Elixir

Jean Paul Gaultier vine astăzi cu o creație ce depășește granițele convenționalului, un elixir incandescent care transformă orice femeie într-o zeiță modernă: Gaultier Divine Elixir.

hourglass_full 3 month ago format_list_bulleted BEAUTY&HEALTH
Bottega Veneta lansează a doua colecție de parfumuri

Kering a lansat o nouă colecție de parfumuri pentru brandul italian de modă Bottega Veneta, numită Mezzanotte.

hourglass_full 4 month ago format_list_bulleted BEAUTY&HEALTH
Céline Dion este imaginea campaniei de sărbători Charlotte Tilbury

Céline Dion este starul campaniei pentru sărbători a brandului de cosmetice Charlotte Tilbury.

hourglass_full 4 month ago format_list_bulleted BEAUTY&HEALTH
Balenciaga readuce din arhivă „Le Dix”, un parfum din 1947

Balenciaga se pregătește de noi începuturi – pe 4 octombrie, designerul Pierpaolo Piccioli își va dezvălui colecția de debut în calitate de director de creație al casei de modă franceze.

hourglass_full 5 month ago format_list_bulleted BEAUTY&HEALTH