Această băutură antioxidantă este noul nostru latte preferat

Matcha Latte este un superaliment care aduce o mulțime de beneficii sănătății noastre. Această băutură este doar una dintre rețetele care aduce comoara japoneză în viețile noastre de zi cu zi.

Ce este Matcha Latte?

Este o băutură ușor de preparat care aduce tradiția japoneză a ceaiului în lumea modernă. Se folosește lapte ca și bază pentru preparat, la care se adaugă pudra de culoarea smaraldului, împreuna cu toate beneficiile ei.

Pentru gust putem adăuga condimentul nostru preferat – vanilie, cardamom sau scortisoara. O puteți consuma ca atare sau îndulcită ușor. Iarna sigur o veți prefera caldă, iar în zilele toride de vară vă poate răcori scoasă de la frigider sau servită cu gheață.

Rețeta de Vanilla Matcha Latte

INGREDIENTE

  • 200ml de lapte de soia cu vanilie (lapte de orez sau migdale)
  • 1 lingură de sirop de malț Clearspring
  • 1 linguriță de pulbere de Matcha Clearspring (1g)
  • vanilie burbon măcinată (dacă folosiți lapte nearomatizat)

MOD DE PREPARARE

  • Dizolvați pudra nobilă de ceai în puțină apă (dar merge și direct în laptele vegetal).
  • Dacă nu aveți tel special pentru matcha puteți omogeniza pulberea cu ajutorul unui mixer de spumă de lapte sau pur și simplu un mixer.
  • După ce s-a omogenizat bine pulberea puteti adăuga laptele și eventual îndulcitorul și amestecați bine.

Beneficii

  • Sursă de antioxidanți – ca și alte tipuri de ceai verde are conținut ridicat de cathechine (subclasa de flavonoide) dar în special în epigalocatechin 3 galat (EGCG). Aceste substanțe sunt considerate anti-cancerigene. Acest tip de ceai verde pudră conține de 10 ori mai mai mulți antioxidanți decât ceaiul verde clasic și are coeficientul ORAC = 1573 (Goji are acest coeficient de 253)
  • Susține scăderea în greutate prin amplificarea metabolismului și arderea de calorii. Conform studiilor publicate de American Journal of Clinical Nutrition consumul de matcha crește termogeneza corpului nostru de la 8-10% la 35-43%.
  • Are efect detoxifiant datorat în special clorofilei care se găsește din abundență în componența sa.
  • Liniștește mintea, relaxează corpul și în același timp amplifică puterea de concentrare și starea de bine. Aceste efecte se datorează L-Teinei. Acest aminoacid acționează la nivelul creierului aducându-l la stări „alfa”. Teina inhibă efectele negative ale cofeinei și ajută în procesele de învățare. Frunzele proaspete măcinate în această pudră verde conțin în medie de 5 ori mai multă teină decât ceaiul verde comun sau ceaiul negru.
  • Conține vitamina C și oligoelemente precum: seleniu, crom, zinc și magneziu
  • Scade colesterolul și glicemia.



Comment Section
You have to log in or register a new account!

S-AR PUTEA SĂ-ȚI PLACĂ ȘI:

Sute de rochii ale unor celebrități, scoase la licitație la prețuri mici. Casa de modă a dat faliment

Casa de licitații Bonhams scoate la vânzare 322 de rochii de designer de la Ralph & Russo, o casă de modă care a dat faliment în 2021. Piesele pe care le-a purtat Monica Bellucci și alți actori celebri ar putea fi cumpărate la preț redus.

O destinație de lux din Mediterană, în pericol!

Locuitorii unei insule din Marea Mediterană protestează împotriva unui plan guvernamental care prevede transferul a sute de deținuți extrem de periculoși în penitenciarele locale.

Bella Hadid este numită primul ambasador global Prada Beauty

Supermodelul Bella Hadid devine primul ambasador global pentru Prada Beauty și întruchipează lansarea Prada Touch, un blush conceput pentru o frumusețe elegantă, mobilă și lipsită de coduri.

Ariana Grande semnează o nouă colecție capsulă cu Swarovski

Cu a doua colecție capsulă, creată în colaborare cu Ariana Grande, Swarovski celebrează poezia naturii într-o colecție veselă, unde cristalul, fantezia și măiestria se întâlnesc.

Roger Federer a debutat pe lista miliardarilor din sport

Legenda tenisului mondial Roger Federer a bifat o nouă performanță impresionantă, de această dată în afara terenului. Al doilea cel mai longeviv lider mondial din istorie a intrat pentru prima dată pe lista miliardarilor realizată anual de revista de business Forbes, publicația estimând averea sa la aproximativ 1,1 miliarde de dolari.

Natalie Portman devine ambasador global pentru Tiffany & Co.

Tiffany & Co. deschide un nou capitol în istoria sa numind-o pe actrița Natalie Portland drept ambasador global, întruchipând o viziune contemporană asupra eleganței, autenticității și iubirii.

Hotelurile de lux din Dubai reduc prețurile

Hotelurile din Dubai au început să reducă prețurile cazării pe fondul scăderii zborurilor internaționale și al avertismentelor autorităților din diferite țări cu privire la călătoria în regiunea Golfului Persic.

Topul cadourilor de lux primite de nominalizații la Oscar

În fiecare an, doar câțiva artiști pleacă acasă cu celebra statuetă a premiilor Oscar. Totuși, chiar și cei care nu câștigă nu pleacă cu mâna goală. Nominalizații la principalele categorii primesc celebrul „Everyone Wins” gift bag, un pachet de cadouri de lux pregătit de compania de marketing Distinctive Assets.

Lamborghini intră în universul Fortnite

Automobili Lamborghini își extinde prezența în cultura digitală printr-o nouă experiență în popularul joc online Fortnite.

Porsche pregătește noi concedieri

Porsche pregătește noi reduceri de personal și ia în calcul lansarea unor modele mai scumpe, poziționate peste celebrul 911, în încercarea de a crește profitabilitatea companiei.

Zendaya, prima apariție după zvonurile despre căsătoria cu Tom Holland

Actrița Zendaya a afișat o „verighetă” din aur în timp ce conducea vedetele care soseau marți la prezentarea Louis Vuitton din cadrul Săptămânii Modei de la Paris.

Aurul din Dubai, vândut cu discount din cauza războiului din Orientul Mijlociu

Aurul din Dubai este tranzacționat cu discounturi semnificative față de prețul de referință global, pe fondul perturbărilor logistice cauzate de războiul din Orientul Mijlociu.

Dua Lipa lansează DUA, brandul ei de produse de îngrijire a pielii

Dua Lipa, împreună cu Augustinus Bader, imaginează o rutină de îngrijire a pielii preventivă și inteligentă, simplă și eficientă, concepută pentru utilizare zilnică.

hourglass_full 5 month ago format_list_bulleted BEAUTY&HEALTH
Loewe lansează o colecție de parfumuri care transformă notele clasice în artă contemporană

Cu ocazia Frieze London, sărbătoarea anuală a creativității contemporane, Loewe Perfumes a dezvăluit cea mai recentă explorare olfactivă a casei.

hourglass_full 5 month ago format_list_bulleted BEAUTY&HEALTH
Anya Taylor-Joy, muza campaniei de sărbători Tiffany & Co

Casa de modă cu sediul la New York celebrează sezonul sărbătorilor cu o odă cinematografică dedicată iubirii, întruchipată de actrița Anya Taylor-Joy.

hourglass_full 5 month ago format_list_bulleted BEAUTY&HEALTH
Louis Vuitton lansează Fantasmagory

Louis Vuitton a prezentat Fantasmagory, cel mai recent parfum din colecția Les Extraits, care marchează o evoluție semnificativă în universul parfumurilor de lux.

hourglass_full 5 month ago format_list_bulleted BEAUTY&HEALTH
Jean Paul Gaultier a lansat Gaultier Divine Elixir

Jean Paul Gaultier vine astăzi cu o creație ce depășește granițele convenționalului, un elixir incandescent care transformă orice femeie într-o zeiță modernă: Gaultier Divine Elixir.

hourglass_full 5 month ago format_list_bulleted BEAUTY&HEALTH
Bottega Veneta lansează a doua colecție de parfumuri

Kering a lansat o nouă colecție de parfumuri pentru brandul italian de modă Bottega Veneta, numită Mezzanotte.

hourglass_full 5 month ago format_list_bulleted BEAUTY&HEALTH