Nu este un secret că inflamația cronică poate fi în detrimentul sănătății noastre: a fost legată de multe boli majore, precum cancer, boli de inimă, diabet, depresie, artrită și Alzheimer.

Inflamarea se referă la procesul natural al organismului tău de a combate lucruri care ar putea fi dăunătoare - răni, infecții sau toxine - în încercarea de a se vindeca. Atunci când ceva ne rănește celulele, eliberăm substanțe chimice care declanșează un răspuns al sistemului nostru imunitar, care include anticorpi, proteine ​​și un flux de sânge crescut în zona deteriorată. În cazul unei inflamații acute (cum ar fi o vânătaie sau un cucui), aceasta nu durează mai mult de câteva zile. Inflamația cronică, pe de altă parte, este ceea ce se întâmplă atunci când răspunsul „de apărare” al corpului nostru durează și ne ține într-o stare constantă de alertă. Nu este un secret că inflamația cronică poate fi în detrimentul sănătății noastre: a fost legată de multe boli majore, precum cancer, boli de inimă, diabet, depresie, artrită și Alzheimer.

Vestea bună este că putem folosi alimentele pentru a combate inflamațiile cronice. În loc să ne concentrăm pe toate alimentele inflamatorii care sunt destul de evidente - zahăr, carbogazoase, carbohidrați rafinați, alcool, carnea roșie și alimentele procesate - hai să adăugăm pe listă ingredientele delicioase pe care le poți consuma pentru a reduce inflamația.

Frunzele verzi, cum ar fi spanacul, precum și legumele crude și cruciferele precum broccoli, conopida și varza de Bruxelles au efecte antiinflamatorii puternice care reduc anumite substanțe care produc inflamațiile. Pentru un plus de anti-inflamator natural, adăugați avocado în combinație (are, de asemenea, compuși benefici care protejează împotriva inflamației). Ardeii iuți conțin anumiți acizi care pot reduce inflamația, precum și ciupercile crude sau doar ușor gătite. Gătiti-le într-o frittata sau pe grătar.

Fructe de padure. Adică tot ce înseamnă căpșuni, mure, fărguțe, zmeură și afine sunt împachetate în antioxidanți care pot reduce inflamația, stimulând imunitatea. Tranformați-le în smoothie-uri cu super-alimente, amestecați în combinație fulgi de ovăz.

Pește și nuci. Când vine vorba de combaterea inflamației, acizii grași omega-3 sunt perfecți. Somonul și sardinele ar putea suna bine ca resurse bogate în omega-3, dar semințele și nucile au aceleași efecte antiinflamatorii. Adăugați în dieta voastră semințe de cânepă, semințe de in, migdale și nuci pentru a ajuta la reducerea inflamației. Le puteți adăuga în vasul de mic dejun sau puteți presăra nucă pe salate sau în mâncarea din legume prăjite.

Curcuma (sau turmericul). Turmericul are un component puternic numit curcumină: acesta este de altfel și responsabilul pentru creșterea rapidă a popularității turmericului. Are beneficii antiinflamatorii majore. Treceți dincolo de culoarea galbenă (ușor prea pronunțată) și adăugați acest condiment superalimentar în supe, boluri de cereale și ceaiuri. Sfat: adăugați piper negru proaspăt măcinat pentru a crește absorbția turmericului.

Ghimbirul ajută la ușurarea inflamației prin încetinirea producției organismului de citokine, o proteină care declanșează inflamația cronică. Ghimbirul este un remediu natural pentru stomacul deranjat. Serviți-l cu legume în salate, cu pește sau în compoziția de fursecuri.

Apă multă. Nu în ultimul rând, beți apă multă: ne hidratează și ajută la calmarea inflamației din organism. Pentru un plus de antiinflamator, faceți ceai. Ceaiul verde sau negru are flavonoide, care au proprietăți antiinflamatorii. Preparați-vă singuri ceaiurile pentru a evita orice zaharuri nedorite din versiunile procesate.

• chevron_left
• 1
• chevron_right

S-AR PUTEA SĂ-ȚI PLACĂ ȘI:

Cum arată bolidul de 200.000 de euro pe care și l-a cumpărat Adelina Pestrițu

Adelina Pestrițu și-a cumpărat o mașină nouă. Într-un clip postat pe rețelele de socializare, fosta prezentatoare de televiziune le-a arătat fanilor ei noul bolid, care valorează peste 200.000 de euro.

Viviana Sposub a îmbrăcat rochia de mireasă. Anunțul despre nunta cu George Burcea

Viviana Sposub și-a luat, recent, fanii prin surprindere, atunci când a apărut în rochie de mireasă.

Usher a purtat cel mai scump ceas la Gala Met 2024

Gala Met este un eveniment atrăgător. Toată lumea de acolo vrea să fie remarcată; se îmbracă să fie remarcabil. Dar nu Usher.

Acum poți dormi într-un muzeu Ferrari sau în conacul „X-Men”, datorită Airbnb

Noul program „Icoane” al Airbnb include experiențe singulare care au rădăcini în cultura pop.

În ce își investește Selly câștigurile din online

Andrei Șelaru, alias Selly, se poate mândri cu o experiență profesională variată. A debutat în online în 2012, în calitate de vlogger, treptat diversificându-și activitatea atât în televiziune, cât și în afaceri.

Selly și-a luat bolid în valoare de 250.000 de euro. Cum arată noua achiziție

Selly, pe numele său real Andrei Șelaru, a făcut o nouă investiție.

Pictură de Gustav Klimt redescoperită după un secol, adjudecată pentru 30 de milioane de euro

Un portret realizat de Gustav Klimt în ultimul an de viață a fost redescoperit anul trecut de specialiști, după mai bine de un secol de la dispariția sa. Este una dintre cele mai rare piese ale artistului austriac și printre cele mai valoroase lucrări din Europa Centrală.

Ce a determinat-o pe Adela Popescu să renunțe definitiv la televiziune

Adela Popescu, în vârstă de 37 de ani, s-a retras din televiziune la scurt timp după ce a născut al treilea copil.

Beyoncé își dezvăluie rutina de îngrijire a părului

Artista își dezvăluie noua rutină de îngrijire a părului folosind produse premiate de la marca ei Cécred.

Louis Vuitton a dezvăluit jacheta Varsity de tip NFT

Jacheta Brown Varsity Jacket de la Louis Vuitton a fost unul dintre numeroasele produse de inspirație western care au defilat pe podiumul casei de modă în cadrul show-ului de îmbrăcăminte pentru bărbați cu tematică cowboy pentru toamna/iarnă 2024.

Lamborghini a dezvăluit patru modele camuflaj în ediție limitată pentru Sterrato

La câteva zile după ce a dezvăluit Huracan STJ ca fiind ediția finală a Lamborghini, emblematica marcă italiană a introdus patru noi modele în ediție specială pentru supercarul Sterrato pentru toate terenurile.

Bugatti și-a prezentat noua colecție de mobilier care este inspirată de hypercarurile sale

Trecând de la străzi la interioare, Bugatti transformă locuințe în spații distinse cu cea mai recentă ofertă.