Dieta LUV! Cum te ajută menținerea nivelului normal de acid uric să slăbești

Reglează-ți acidul uric pentru a pierde în greutate și a fi sănătos. Acesta este credo-ul doctorului David Perlmutter, autorul cărții Toxic Acid , bestseller în Statele Unite.

Dieta LUV este un program de trei săptămâni pentru a învăța cum să gestionezi și să normalizezi acidul uric care provine exclusiv din trei surse: fructoză, alcool și purine (compuși organici care se găsesc în anumite alimente și celulele corpului). Când nivelul său este prea mare, pot începe probleme: obezitate, inflamații, probleme cardiovasculare, hipertensiune arterială, diabet, pietre la rinichi, gută... Prin urmare, este esențial să-l monitorizezi în mod regulat.

Se determină în urma unei evaluări biologice prescrise de medic. Apoi, potrivit Dr. David Perlmutter, trebuie să nu fie nici prea scăzut, nici prea ridicat. Mai exact, mai puțin sau egal cu 5,5 mg/dl (și asta, chiar dacă laboratoarele trag semnalul de alarmă doar de la 7,5 mg/dl). De aceea, trebuie să monitorizezi nivelul foarte regulat, o dată pe săptămână, pe stomacul gol și folosind un sistem de măsurare la domiciliu (aparate mici vândute în farmacii sau pe Web).

Ne concentrăm pe mâncare

Alimentele care „vindecă” și ajută la reglarea nivelului de acid uric sunt rodiile, broccoli, afinele, ceapa roșie, nucile, ardeii verzi, castraveții, roșiile, dovleceii… Cafeaua este și ea un aliat. Și dacă nu poți suporta, una decofeinizată va fi la fel de bine. În plus, să nu spunem: „Una sau două căni de cafea pe zi ține doctorul departe”. Pe de altă parte, consumăm cu moderație fructele de mare, carnea roșie, organele, ciupercile, sparanghelul, fructoza, alcoolul (în special bere și băuturile spirtoase) și tot ce conține gluten... Cartea este plină de rețete care te vor ajuta să găsești mese delicioase.

Efectul asupra greutății noastre

Acidul uric se află în centrul multor reacții biochimice care, în cascadă, duc la stres oxidativ. În special, crește efectele nocive ale zahărului. Studiile au arătat că șoarecii hrăniți cu o dietă bogată în fructoză au mâncat mai mult și s-au mișcat mai puțin, acumulând astfel mai multă grăsime. Motivul acestei creșteri în greutate? Se datorează parțial inhibării leptinei (hormonul de sațietate) generată de fructoză. Ca să nu mai vorbim de consecințele asupra ficatului, metabolismului grăsimilor, rezistenței la insulină...




Comment Section
You have to log in or register a new account!

S-AR PUTEA SĂ-ȚI PLACĂ ȘI:

Harrison Ford co-creează un whisky cu Glenmorangie

Harrison Ford a creat în colaborare cu Glenmorangie un single malt în ediție limitată, disponibil deja la vânzare.

Dior lansează colecția Haute Wellness

Concepută de Cordelia de Castellane, colecția Dior Haute Wellness transformă ritualurile de wellness într-o experiență atât de relaxantă, cât și elegantă.

Dior lansează colecția Haute Wellness

Concepută de Cordelia de Castellane, colecția Dior Haute Wellness transformă ritualurile de wellness într-o experiență atât de relaxantă, cât și elegantă.

Jack Daniel’s și McLaren lansează un whisky în ediție limitată de 600 de dolari

Jack Daniel’s și McLaren Racing au prezentat Halo MK1 Tennessee Whiskey, o ediție limitată ce are un preț de 600 de dolari. Acest whisky este cea mai premium îmbuteliere din istoria distileriei și reprezintă o extindere a parteneriatului celor două companii din Formula 1.

Prima ținută creată de John Galliano în colaborare cu Zara a apărut pe covorul roșu la Gala Met

Parteneriatul dintre John Galliano și Zara se va concretiza sub forma a mai multe colecții sezoniere pentru care acesta va „deconstrui și reconfigura” piese din arhiva Zara, recreându-le din materiale noi.

Kylie Minogue, muza lui JW Anderson pentru sezonul toamnă/iarnă 2026

Pentru campania sa Toamnă/Iarnă 2026, JW Anderson celebrează măiestria și selecția creativă, încredințându-i lui Kylie Minogue rolul de a întruchipa o colecție atât intimă, cât și energică.

Angelina Jolie își vinde legendara proprietate din Los Angeles pentru 30 de milioane de dolari

Pe lângă faptul că este actriță, regizoare și filantropă, Angelina Jolie este și o mamă care în curând va avea un cuib gol. Cel mai mic dintre cei șase copii ai vedetei, gemenii, au ambii 17 ani și probabil se vor muta mai departe în viitorul apropiat. Acesta este probabil unul dintre motivele pentru care Jolie tocmai și-a scos casa din Los Angeles la vânzare.

La Chanel, Matthieu Blazy face din pantofi cel mai râvnit accesoriu

În mai puțin de un an, Matthieu Blazy a transformat pantoful Chanel într-un teren de testare, între moștenire și ireverență subtilă.

Hotelul din Sinaia de la cota 1400 trece sub brandul hotelier Radisson Blu. Când va fi deschis

Hotelul din Sinaia de la cota 1400 trece sub brandul internaţional Radisson Blu şi urmează a fi deschis în vara acestui an. Este primul şi singurul hotel poziţionat sub un brand internaţional amplasat la cea mai marea altitudine din ţară. Hotelul va fi operat de către Premier Hospitality.

Geanta Bon Bon by Jimmy Choo celebrează fiecare anotimp

O odă adusă măiestriei și naturii, noua colecție capsulă From the Atelier de la Jimmy Choo ridică geanta BON BON printr-o explorare artistică a pielii, inspirată de anotimpuri.

Cum este afectată industria modei de războiul din Orientul Mijlociu

Industria modei a tratat mult timp sustenabilitatea ca pe un instrument de marketing. Geopolitica este pe cale să o transforme într-un instrument de supraviețuire.

Porsche vinde participaţia sa la Bugatti

Constructorul german Porsche va vinde participaţiile deţinute în producătorii de automobile sportive Bugatti şi Rimac către un consorţiu condus de fondul american HOF Capital, susţinut de investitori legaţi de familia miliardarului egiptean Sawiris, în contextul în care noul CEO încearcă să redreseze performanţa companiei, transmite Reuters.

Botoxul capilar: arma secretă pentru o Zi a Îndrăgostiților de neuitat

Chiar la timp pentru Ziua Îndrăgostiților, Franck Provost, un brand renumit de saloane de coafură și produse profesionale de îngrijire a părului, originar din Franța, oferă două ritualuri excepționale cu Botox pentru păr, care promit un păr intens reparat, luminos și irezistibil de mătăsos.

hourglass_full 3 month ago format_list_bulleted BEAUTY&HEALTH
Dua Lipa lansează DUA, brandul ei de produse de îngrijire a pielii

Dua Lipa, împreună cu Augustinus Bader, imaginează o rutină de îngrijire a pielii preventivă și inteligentă, simplă și eficientă, concepută pentru utilizare zilnică.

hourglass_full 6 month ago format_list_bulleted BEAUTY&HEALTH
Loewe lansează o colecție de parfumuri care transformă notele clasice în artă contemporană

Cu ocazia Frieze London, sărbătoarea anuală a creativității contemporane, Loewe Perfumes a dezvăluit cea mai recentă explorare olfactivă a casei.

hourglass_full 7 month ago format_list_bulleted BEAUTY&HEALTH
Anya Taylor-Joy, muza campaniei de sărbători Tiffany & Co

Casa de modă cu sediul la New York celebrează sezonul sărbătorilor cu o odă cinematografică dedicată iubirii, întruchipată de actrița Anya Taylor-Joy.

hourglass_full 7 month ago format_list_bulleted BEAUTY&HEALTH
Louis Vuitton lansează Fantasmagory

Louis Vuitton a prezentat Fantasmagory, cel mai recent parfum din colecția Les Extraits, care marchează o evoluție semnificativă în universul parfumurilor de lux.

hourglass_full 7 month ago format_list_bulleted BEAUTY&HEALTH
Jean Paul Gaultier a lansat Gaultier Divine Elixir

Jean Paul Gaultier vine astăzi cu o creație ce depășește granițele convenționalului, un elixir incandescent care transformă orice femeie într-o zeiță modernă: Gaultier Divine Elixir.

hourglass_full 7 month ago format_list_bulleted BEAUTY&HEALTH