Bucătarul și restauratorul turc Nusr-Et, alias Salt Bae, este proprietarul Nusr-Et, un lanț de restaurante de lux.
Acesta a devenit celebru în 2017 ca meme pentru tehnica sa de preparare și condimentare a cărnii. Bărbatul care este o prezență gastronomică proeminentă în Turcia, Grecia, Statele Unite, Regatul Unit, Emiratele Arabe Unite, Qatar și Arabia Saudită este în discuții pentru a vinde o participație di afacerea sa la fondul de avere de 450 de miliarde de dolari al Qatarului.
Potrivit Bloomberg, Grupul D.ream, deținut de Dogus Holding AS a miliardarului turc Ferit Sahenk, ar putea vinde o acțiune de 20% către Qatar Investment Authority pentru aproximativ 300 de milioane de dolari.
O tranzacție la acel preț ar presupune o evaluare de 1,5 miliarde de dolari. La urma urmei, sunt așteptate numere mari; bărbatul vinde fripturi în valoare de 857 de dolari la restaurantele sale.
Proprietarul grupului D.ream, Ferit Dogus, încearcă să strângă numerar și să își respecte angajamentele pe care le-a făcut băncilor ca parte a unei restructurari a datoriilor, potrivit Bloomberg.
Pe lângă D.ream Group, alți acționari ai companiei includ Temasek din Singapore și firma de capital privat cu sediul la Londra Metric Capital Partners, care au cumpărat un pachet de 17% pentru 200 de milioane de dolari în 2018, evaluând compania la 1,18 miliarde de dolari.
